Sla, pizza en kipfilet is wat de Spanjaarden het liefste thuis eten

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
c57ea2805f76cb192f780de3c8f713fc

LET OP: Dit artikel is meer dan 12 maanden geleden geplaatst.

MADRID – Het Spaanse ministerie voor Landbouw, Visserij en Voedsel (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) heeft een lijst samengesteld wat betreft de eetgewoonten in het land. Waar de meeste buitenlanders het idee hebben dat alle Spanjaarden elke avond een Tortilla de Patata, tapas, paella en gazpacho eten is de realiteit geheel anders.

Volgens het onderzoek aten de Spanjaarden in 2017 het liefst groene (gemengde) sla (ensalada verde), pizza, tomatensalade (ensalada de tomates), kipfilet (pechuga de pollo), linzen (lentejas), pasta soep (sopa de pasta), macaroni (macarrones/penne), heek (merluza), aardappelomelet (tortilla de patatas), gebakken/gebroken eieren (huevos fritos/estrellados), varkensvlees (lomo), sperziebonen (judías verdes), omelet (tortilla francesa), spaghetti (spaguetti) en paella.

Verkoop

De Spanjaarden hebben in 2017 voor 0,7% minder gekocht in winkels maar het totaal liep nog steed op naar 29,2 miljard kilo. Daarbij liepen de totale bestedingen op naar 35,1 miljard euro waarvan 23,9 miljard werd uitgegeven aan eten en 11,2 miljard aan drinken.

Gezonder

Volgens het ministerie is er een tendens merkbaar naar gezondere en verse levensmiddelen met een stijging in groente, fruit, aardappelen en een gezonder dieet.

Andere experts menen weer dat dit steeds minder gebeurd en zelfs het Mediterrane dieet, waar Spanje en andere Mediterrane landen zo bekend om zijn, in gevaar komt.

Artikelen

Er zijn echter ook dalingen merkbaar zoals de daling in verkopen van olijfolie, vlees, vis, brood en suiker. Verkopen van zonnebloemolie, rijst, groenten, pasta en voorbereide maaltijden stijgen weer.

In de Spaanse winkelwagentjes zijn het meest melkproducten en melk (17,2%) te vinden gevolgd door vers fruit (14,6%) en groente en aardappelen (14,6%). De winkelwagentjes werden echter minder gevuld met olijfolie (3,8%) en sterke drank (5,8%).

Op internet

Voorlopig willen de Spanjaarden nog niet aan het kopen van hun dagelijkse of wekelijkse boodschappen via internet. Dat is al mogelijk op de websites van alle grote supermarkten waarbij het meeste wordt gekocht bij Mercadona (ook met de oude website terwijl de nieuwe website in Valencia in beta draait) en ook bij Amazon (alleen in Madrid en Barcelona) die meedoet in de strijd om de online consument. Het aandeel op het totaal is echter nog zeer laag met slechts 1,2%.

Weggooien

Volgens de cijfers van het ministerie van Landbouw, Visserij en Voedsel werd er in 2017 voor 1,2 miljard kilo aan voedsel weggegooid. Dat komt neer op maar liefst 23,6 miljoen kilo voedsel per week, een daling van 5,7% ten opzichte van vorig jaar.

Heb je een foutje ontdekt? Heb je een vraag? Mail ons!
Reageren op dit artikel kan via onze Facebook pagina of Facebook groep.
Gehele of gedeeltelijke reproductie van dit artikel en de daarbij geplaatste foto’s is zonder schriftelijke toestemming verboden. Het artikel staat geregistreerd bij Safe Creative Copyright Registry on the Net.

Meer recente artikelen

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email
donker/licht
Scroll naar top
newsletter

Gratis Nieuwsbrief

Meld je aan en ontvang elke dag het actuele Spanje nieuws in je email inbox.

Verantwoordelijke: Remco Stoffer
Doel: Informatie over nieuwsbrieven en promoties via e-mail beheren en verzenden.
Legitimatie: Toestemming van de belanghebbende.
Ontvangers: De gegevens die u verstrekt bevinden zich op de servers van MailChimp, onze e-mailmarketingprovider.
Rechten: U kunt te allen tijde uw rechten op toegang, rectificatie, verwijdering, oppositie en andere wettelijk vastgestelde rechten uitoefenen via e-mail info@spanjevandaag.com
Aanvullende informatie: U vindt meer informatie in ons privacybeleid.

Responsable: Remco Stoffer
Finalidad: Gestionar y enviar información de boletines y promociones a través de correo electrónico.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Los datos que me facilites serán ubicados en los servidores de MailChimp, mi proveedor de email marketing.
Derechos: Puedes ejercitar en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición y demás derechos legalmente establecidos a través del email info@spanjevandaag.com
Información adicional: Encontrarás más información en la política de privacidad.