INTRO: Tim en Nino uit Nederland hebben hun dromen gevolgd en Tierra del Salto opgericht, een B&B in de mooie natuur van Granada in Andalusië. In hun SpanjeVerhalen delen ze de hoogte- en dieptepunten van hun avontuur naar meer ruimte, natuur en vrijheid in Zuid-Spanje. Volg hun reis waarin ze ontdekken over het land, de natuur en het starten van een eigen B&B.

Zes weken. We tellen de weken en dagen af. En dan kijken we naar de to-do lijst: tegels laten leggen, muren stucen, airco’s installeren en een veranda storten. Nog een hele hoop werk in het vooruitzicht. En alles hangt met alles samen, dat is het lastige. De tegels moeten er eerst in, dan pas de muren. De veranda moet gestort zijn voordat we verder kunnen buiten. De installateur van de airco’s heeft zijn eigen planning. Je hoopt maar dat iedereen zich aan die planning houdt (spoiler: in Spanje werkt dat zeker niet altijd zo).Ergens gaat er vast iets anders dan verwacht. Dat weet je van tevoren. We wachten eigenlijk gewoon af wat dat gaat zijn. 

Spaans weer, dat valt even tegen

We wonen nu nog in ons oude huis, een klein kwartiertje rijden. En het is er koud. Echt koud. De pellets zijn op en we hebben besloten om geen nieuwe zakken meer te halen. Het is binnenkort toch warm genoeg, dachten we. Maar ’s avonds denk je er toch even aan. Overdag halen we de twintig graden als het meevalt, ’s nachts gewoon dik onder de tien. In een extra trui, onder een deken gezellig een filmpje kijken na het klussen. Zuid-Spanje, zon, warmte. Klopt echt allemaal, maar schijnbaar niet altijd in mei. 

Even ‘ons’ park in

Gelukkig ligt ons natuurgebied om de hoek. Als de boel even te veel wordt, trekken we onze wandelschoenen aan en gaan we het park in. De Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, dat is onze achtertuin. Of bijna dan. Het park beslaat ruim 40.000 hectare en is sinds 1999 beschermd natuurgebied. Dat is groot. Heel groot. Je kunt er weken doorheen lopen zonder alles gezien te hebben. De naam Tejeda komt van de tejo, de taxusboom, die hier vroeger in groten getale groeide. Tejeda, tejo. Je vraagt je af hoe het er ooit uit heeft gezien, al die taxusbomen. De hoogste top is La Maroma, ruim 2.068 meter hoog. Op een heldere dag heb je er uitzicht op zowel de Middellandse Zee als de Sierra Nevada. Dat willen we een keer doen. Staat op de lijst, maar dan die andere to-do lijst, die van na de verhuizing.

Wat ons ook verraste: het park is een van de belangrijkste leefgebieden voor de Iberische steenbok op het hele Iberisch Schiereiland. Daarnaast leven er adelaars, slechtvalken en peregrine valken. En dan de planten. Het park is qua plantenrijkdom een van de bijzonderste van heel Spanje, alleen overtroffen door de Canarische Eilanden, de Sierra Nevada en het Cabo de Gata. Dat heeft alles te maken met de enorme hoogteverschillen van zo’n 100 meter aan de kust tot ruim 2.000 meter in de bergen. Die variatie in hoogte en klimaat zorgt voor een ongewone mix van plantensoorten, waarvan veel zeldzaam of zelfs uniek voor dit gebied zijn. Mediterrane struiken laag in de valleien, dennenbossen hogerop en daartussenin allerlei soorten die je nergens anders vindt. Als je dat weet, kijk je tijdens een wandeling toch net even anders om je heen.

En dat hebben we af en toe nodig. Even weg van de planning en de lijstjes. Een uur het park in en je komt anders terug. Rustiger. Daarna gaat het ook weer beter.

Zes weken. We komen er wel. Nos vemos, Tim & Nino

Tim en Nino uit Nederland besloten om hun dromen achterna te gaan en Tierra del Salto op te bouwen, een B&B inclusief (meditatie)retreats, natuurwandelingen en kookavonden midden in de prachtige, ongerepte natuur van Andalusië. In deze blogserie delen ze hun hoogte- en dieptepunten in hun reis naar meer ruimte, natuur en vrijheid. Ook kun je ze volgen via hun nieuwsbrief. Je kunt je voor deze nieuwsbrief aanmelden via hun website www.tierradelsalto.com. Binnenkort verhuizen ze naar een nieuwe plek en verkopen ze hun huidige woning. Meer weten? Kijk dan eens hier.