rubriek: salamanca

Vanaf 10 maart 2025 is een nieuwe 2 euromunt in omloop ter ere van de Oude Stad van Salamanca. Deze munt heeft een beperkte oplage van twee miljoen stuks en zet de traditie voort van Spaanse herdenkingsmunten voor UNESCO Werelderfgoedlocaties. Een waardevol object voor verzamelaars dus.
In de provincie Salamanca is de bouw gestart van de grootste insectenfabriek ter wereld. Het project van Tebrio zal jaarlijks 100.000 ton producten leveren en honderden banen creëren. Waarom is dit project zo innovatief, en hoe draagt het bij aan duurzaamheid? Lees verder!
Politieagenten hebben recent in Salamanca een vrouw gered die gedurende een maand vastgebonden aan haar bed werd gehouden door haar partner en zijn medeplichtige moeder. Bij ontdekking vond de politie de vrouw met meerdere verwondingen en zonder mogelijkheid voor persoonlijke hygiëne.
Bij een tragisch auto-ongeluk op een snelweg in de provincie Salamanca was een Nederlands gezin betrokken. De auto waarin de familie reisde, raakte om onbekende redenen van de weg en kwam ondersteboven in een ravijn terecht. Helaas is de vader overleden en raakten de moeder en zoons gewond.
Limón Serrano is in 2023 het meest gezochte recept in Google in Spanje, maar veel lezers en wellicht ook veel Spanjaarden hebben nog nooit van dit gerecht uit Salamanca gehoord. Met ons SpanjeRecept kun je nu ook thuis maken.
Op donderdag 14 december vanaf 20 uur is het weer tijd voor de 'Fin de Año Universitario' van Salamanca, het vervroegde universitaire oudejaarsavond op de Plaza Mayor waar tienduizenden jongeren samenkomen om het universitair jaar af te sluiten. 
La Alberca is het charmante dorpje in de provincie Salamanca dat dit jaar de titel heeft gewonnen van de kerstverlichtingswedstrijd van Ferrero Rocher 'Juntos brillamos más' waardoor het dorp zal schitteren tijdens de feestdagen met de speciale kerstverlichting.
De ontwikkeling van meelwormen als voedselbron is een veelbelovende stap in de richting van duurzamere voedselproductie en met de opening van de grootste meelwormenfabriek ter wereld in Spanje, lijkt de toekomst van voedselproductie er een stuk duurzamer uit te zien.