Er zijn veel verschillende soorten broodjes in Spanje, maar in de stad Málaga is het heel gewoon om bij het ontbijt in de bar een ‘pitufo’ te bestellen. Maar wat is dat eigenlijk en waar komt de naam ‘smurf’ vandaan?
De gewoonte om een toeslag te vragen voor het gebruik van terrassen en schaduwrijke tafels is redelijk normaal in de Spaanse cultuur, maar het kan gezien worden als een praktijk die voor veel buitenlandse toeristen verrassend en verwarrend kan zijn. Maar mag dit eigenlijk wel in Spanje?
Een ongewone samenwerking tussen de restaurantketen Vips en de populaire datingapp Tinder. Deze lente bieden zij een miljoen gratis ontbijten aan voor koppels die via Tinder een match hebben gemaakt in Spanje.
De acties van de Spaanse regering om roken te ontmoedigen, tonen hun inzet voor volksgezondheid en het bestrijden van tabaksgerelateerde gezondheidsproblemen. Ze willen tabaksgebruik verminderen door prijsverhogingen en het creëren van meer rookvrije zones, zoals horecaterrassen.
In Spanje is een maatschappelijk en politiek debat gaande over de sluitingstijden van restaurants en horecagelegenheden in Spanje. Het is traditie en cultureel gezien in Spanje normaal om in de horeca tot na middernacht open te zijn, maar is dat wel gezond voor het personeel?
Valentijnsdag is een belangrijke romantische dag geworden voor Spaanse stellen die vaker reserveren in restaurants, meer geld uitgeven aan eten en drinken en cadeaus kopen voor elkaar. Ondanks inflatie en prijsstijgingen houden Spanjaarden vast aan de traditie en geven ze gemiddeld 90 euro per persoon uit.
Er is een petitie met 188.000 handtekeningen ingeleverd bij Volksgezondheid om de problematiek van roken op terrassen van bars en restaurants in Spanje aan te pakken meteen verbod op roken op terrassen, iets waar in Spanje veel steun voor is in de samenleving.
De aangekondigde staking in de horeca van Madrid op 25 en 31 december en 1, 5 en 6 januari is meer dan alleen een protest tegen de werkgevers in de sector. Het is een symbool geworden voor de ongelijkheid en onvrede die veel werknemers ervaren in hun arbeidsomstandigheden.
Wat kost een kopje koffie gemiddeld in Spanje? De prijs is afhankelijk van veel factoren zoals locatie, regio, tijdstip en natuurlijk type koffie zoals café con leche, cortado of café solo. De gemiddelde prijs voor een kopje koffie in Spanje ligt tussen de 1,20 en 2 euro.
Het lijkt erop dat Spanje binnenkort ook een verbod op roken op terrassen zal invoeren. Met de steun van meer dan 70% van de bevolking en de vergelijking met andere landen lijkt dit een logische stap, maar naast voorstanders zijn er natuurlijk ook veel tegenstanders.
De oprichting van de eerste vereniging van drag queens in Spanje is een belangrijke mijlpaal voor deze beroepsgroep en het heeft geleid tot meer bewustzijn en erkenning voor hun werk met meer aandacht voor de onzekere werkomstandigheden.
Sips in Barcelona heeft bewezen dat het niet alleen een geweldige bar is, maar het is ook tot de beste bar ter wereld gekozen. Met zijn unieke sfeer, uitstekende service en heerlijke cocktails, is het een must-visit in Barcelona voor elke drankliefhebber.
Deze week werd de nieuwe Top 100 lijst van beste Clubs ter wereld bekendgemaakt met daarop de nummer één club uit Ibiza waar meerdere clubs in de top 15 staan, net zoals clubs in Barcelona.
De Marina Alta streek aan de Costa Blanca heeft dinsdag twee nieuwe Michelin-sterren erbij gekregen waardoor nu in totaal 12 sterren verdeeld over negen verschillende restaurants in dit deel van de provincie Alicante te vinden zijn.
Op dinsdag heeft Spanje voor de gids van 2024 maar liefst 31 nieuwe Michelin-sterren gekregen, waardoor het totaal is gestegen naar 271 Michelin-sterren, onderverdeeld in 15 restaurants met 3 sterren, 32 restaurants met 2 sterren en 224 restaurants met 1 ster.
Gedurende ongeveer één uur was er een landelijke storing in Spanje bij het betaalplatform voor virtuele betalingen Redsys waardoor betalingen met creditcards en bankkaarten en het betaalplatform Bizum niet beschikbaar waren.
Niet iedereen in een bar of restaurant is altijd even aardig, maar als je als gast of klant in deze bar in Torremolinos aan de Costa del Sol aardig bent en lacht, dan krijg je zomaar tot 5 eurocent korting op de rekening.
Uit een onderzoek blijkt in welke autonome regio’s in Spanje de inwoners het meeste geld uitgeven in bars en restaurants, want het bezoeken daarvan is een nationaal gebeuren, zowel overdag als ‘s avonds.
De inflatie met stijgende prijzen heeft er ook voor gezorgd dat het traditionele Spaanse dagmenu of ‘menú del día’ ook in prijs is verhoogd, met een gemiddelde prijs van 13,20 euro in Spanje.
Een horecaondernemer in Barcelona zoekt voor een nieuw project alleen personeel dat 50 jaar of ouder is, want volgens hem zijn ze professioneler, ervaren en betrouwbaarder, naast dat deze groep ook kansen moet krijgen.
De Guía Repsol is de Spaanse tegenhanger van de Michelin Gids en geeft elk jaar onderscheidingen weg voor de beste horecagelegenheden met de luxere ‘soles’ en met de meer relaxte ‘soletes’.
De Spanjaarden zijn traditioneel koffieliefhebbers, en dat blijkt uit de cijfers omdat per persoon jaarlijks 3,8 kilo koffie geconsumeerd wordt met 22 miljoen kopjes per dag in de horeca en 44 miljoen kopjes koffie per dag thuis.
In de hippe bars van de bruisende Spaanse hoofdstad Madrid is de toekomst laten voorspellen door tarotkaarten lezers helemaal hot, want vanaf 21 euro weet jij jouw toekomst onder het genot van een cocktail.
De werknemers in de horecasector in Spanje werken volgens een onderzoek de meeste uren (soms tot wel 50 uur per week) en verdienen het minste bruto per maand, minder dan de landbouw en bouwsector.
Ongetwijfeld is het jou al eens overkomen dat je bij het afrekenen in een bar of restaurants plotseling geconfronteerd wordt met extra kosten zoals bestek of brood, maar mag dat wel in Spanje?
Ongetwijfeld is het jou al eens overkomen dat je bij het afrekenen in een bar of restaurant plotseling geconfronteerd wordt met extra kosten zoals bestek of brood, maar mag dat wel in Spanje?
Net zoals overal heeft de inflatie ook in Spanje direct gevolg op de rekening die je moet betalen na een maaltijd in een restaurant, cafetaria of bar waarbij uit een onderzoek blijkt dat het uit eten gaan in Spanje duurder is geworden.
Spanje heeft een levendige barcultuur en naast een lekker koud biertje, glas Spaanse wijn of vermout, worden in Spaanse bars ook vaak tapas gegeten, maar waar zijn de meeste bars per inwoners te vinden in Spanje?
De Spaanse horecasector ziet omzetcijfers die beter zijn dan vóór de pandemie, maar het ontbreekt de sector aan meer dan 100.000 werknemers die vanwege diverse omstandigheden ander werk hebben gezocht.
Er wordt de laatste weken veel gediscussieerd in de horeca in Spanje over het vermelden van de fooi op de rekening, iets wat in de Verenigde Staten gebruikelijk is, maar in Spanje niet, maar wat is wel normaal met fooi geven?
Recent is opgevallen dat steeds meer restaurants in Madrid en Barcelona zijn begonnen om op de rekening al de prijzen zonder en met fooi te plaatsen, iets wat Amerikaans is en veelbesproken wordt.
