skip to Main Content

15 juni is Wereld Tapas Dag … doe je mee?

LET OP: Dit artikel is meer dan 6 maanden geleden geplaatst.

MADRID – Komende 15 juni is het weer tijd voor de Wereld Tapas Dag. Tapas zijn wereldberoemd en daarom worden de kleine hapjes uitbundig gevierd met hun eigen internationale feestdag. Tapas eten is een diepgewortelde gewoonte in de Spaanse cultuur. Het is een buitengewoon populaire, culinaire en sociale ervaring. Spanje heeft dan ook het hoogste aantal bars per inwoner in de wereld met 1 bar per elke 175 inwoners. In het grootste deel van deze bars kun je ook tapas eten en meer dan de helft (58%) bieden bij elk drankje gratis tapas aan. Doe jij dus mee dit jaar?

Een recente studie heeft aangetoond dat de tapasgewoonten van Spanjaarden en toeristen heel erg verschillen. De vakantieganger haal je er gemakkelijk uit, aangezien hij van een sangria geniet bij zijn tapas, terwijl Spanjaarden een lekker fris biertje verkiezen (73%) of een glas wijn. De populairste tapas onder toeristen zijn tortilla en paella. Serranoham en “patatas bravas” (gefrituurde aardappeltjes met een pikante tomatensaus) zijn zowel onder toeristen als onder de locals populair.

De favoriete tapas van de locals zijn onder andere “croquetas” (warme, krokante kroketjes met een romige bechamelsaus en een vulling van ham), “calamares” (gefrituurde inktvisringen) en “ensaladilla rusa” (verwarrend genoeg Russische salade genoemd) gemaakt met aardappelen. Weekends zijn het favoriete moment om tapas te eten (84,6%). Het populairste tijdstip om tapas te eten is zaterdagavond met vrienden of op zondag met familie.

Het gemiddelde aantal tapas dat gegeten wordt, bedraagt 1-3 tapas, maar dit neemt toe tijdens het piekmoment op zaterdagavond (tussen 20 en 22 uur) tot meer dan 5 tapas per persoon. Misschien is het geheim om niet te dronken te worden een tapa per drankje?

Culinair Toerisme Trends

Culinair toerisme wordt alsmaar populairder. Meer dan 50% van de toeristen verklaart dat gastronomie een cruciale rol speelt bij het vastleggen van een vakantiebestemming. Vorig jaar bezocht een recordaantal van 10 miljoen culinaire toeristen Spanje.

Een mogelijke verklaring voor de populariteit van de Spaanse keuken is de kwaliteit van de producten zoals wijn, olijfolie en lokale producten, zoals verse groenten en Iberico ham. Spanje telt in het totaal 28 BOB’s (beschermde oorsprongsbenaming) die garant staan voor de kwaliteit en de herkomst van lokale producten zoals cava, Serrano ham, Manchego kaas en ook Rioja, Ribera del Duero and Sherry wijnen.

Spanje telt 5 restaurants in de lijst van 50 beste restaurants in de wereld. Spanje heeft ook 9 restaurants met 3 Michelinsterren and alle restaurants samen hebben 174 Michelinsterren, waarmee Spanje de 6de plaats inneemt op mondiaal vlak.

Huelva: Gastronomische hoofdstad van Spanje

Voor degenen die van een echte foodie vakantie willen genieten in Spanje heeft Jannich Petersen, COO van Vakantiehuizenspanje.nl, een tip in petto. Hij raadt de foodies aan om een bezoek te brengen aan de Andalusische stad Huelva. “Huelva is een bestemming waar het massatoerisme helemaal niet ontwikkeld is, maar de stad heeft bezoekers veel te bieden en zeker voor mensen die van het beste van de Spaanse gastronomie wensen te genieten.

Huelva is uitgeroepen tot de Gastronomische hoofdstad van Spanje 2017. De stad ligt aan de Atlantische oceaan en op de grens met Portugal en is gastronomisch beroemd om de lokaal geproduceerde producten. Denk maar aan aardbeien die samen met heel wat slagroom recht op je wafel terechtkomen, de Iberico ham uit Jabugo op basis van een speciaal eikel-dieet en producten die recht uit de oceaan komen zoals inktvis, mosselen en witte garnalen die gebruikt worden door wereldberoemde chefs.

De stad beschikt ook over geweldige zandstranden en bevindt zich vlakbij het Nationaal park Doñana. Het is dus een fantastische vakantiebestemming voor mensen die een goed bewaard geheim wensen te ontdekken.”

Mensen die Spanje en de lokale gastronomie willen ontdekken, kunnen bij Vakantiehuizenspanje.nl terecht. Vakantiehuizenspanje.nl is de toonaangevende website om vakantiehuizen te huren in Spanje met meer dan 10.000 luxueuze villa’s aan het strand en op maat van gezinnen.

AUTEURSRECHT SPAIN-HOLIDAY.COM

Mensen die Spanje en de lokale gastronomie willen ontdekken, kunnen bij Vakantiehuizenspanje.nl terecht. Vakantiehuizenspanje.nl is de toonaangevende website om vakantiehuizen te huren in Spanje met meer dan 10.000 luxueuze villa’s aan het strand en op maat van gezinnen.

Anders

Dit artikel is aangeleverd en aangepast door de redactie in opdracht van SpanjeSites.nl. Overnemen van de hele of delen van deze tekst is zonder toestemming niet toegestaan.

Dit bericht heeft 6 reacties
  1. ja Frederik, wij zijn daar ook geweest en je hebt wel gelijk, daar zijn de tapas heel goed en we kunnen goed vergelijken want we hebben al heel Spanje doorkruist en er zijn niet al te veel plaatsen geweest waar de tapas zo lekker waren, hoe dit kan weet ik ook niet maar het is zo
    en… gelukkig zijn er daar niet te veel tapas bars, er zijn ook nog “gewone restaurants” zonder tapas, heerlijk vertoeven aan de haven van Ibiza

  2. Frederik Visser,
    Hoe weet je dat nou? Ooit een tapa gegeten in Pineda de Mar, in Pinemar, in Calella, in Mataro, in Masnou, in Girona, in Blanes, in Malgrat, in Santa Susanna? Vermenigvuldig dit aantal plaatsen met gemiddeld 75. Dan heb je het aantal bars in mijn regio waar je nog lekkerdere tapas kan eten.(:

  3. de lekkerste tapas eten in Spanje doe je bij Bai Bai aan de haven in Ibiza stad.

  4. Heeeeeeeeeeeeeeerlijk, al die verschillende tapas, we genieten er regelmatig van.
    Dank u Remco voor u informatie want wij wisten het niet dat het donderdag was.

  5. Sorry Remco, maar je suggestie van 1 tapa per drankje kan ik niet aan! Ik krijg nooit 20 tapa’s weg!???

    1. Vandaag ni drinken dan???
      Morgen weer een dag
      De zon blijft toch wel schijnen?

Het is niet mogelijk een reactie te plaatsen.

Back To Top
×Close search
Zoeken