![Spanje is de grootste zwarte truffels producent ter wereld geworden](https://www.spanjevandaag.com/wp-content/uploads/2024/07/zwarte-truffels.jpg)
Spanje is de grootste zwarte truffels producent ter wereld geworden
De Spaanse zwarte truffelindustrie heeft zich ontwikkeld tot een wereldleider door Frankrijk van de troon te stoten. Vooral de regio’s Aragón, Castilië en León en Catalonië zijn belangrijk voor de productie van het “zwarte goud” dat een enorme culinaire en economische waarde heeft.